Fasten-Auszeit mit Wandern und Yoga in der
Lüneburger Heide
08. bis 13. November 2026
27. Februar bis 04. März 2027
12. bis 17. November 2027
Ich lade Dich, ob Fastenneuling oder Fastenerfahren, herzlich ein, beim Kurzzeit-Fasten nach der Methode von Dr. Otto Buchinger im Stimbekhof in der Lüneburger Heide dabei zu sein.
Du wirst nicht nur den Körper entgiften, den Darm regenerieren, Dein Immunsystem stärken und abnehmen, sondern auch tiefgehend entspannen. Du hast die Gelegenheit, innezuhalten, Dich neu zu ordnen und wirst mit inspirierenden Informationen zu den Themen Ernährung und Body & Mind nach Hause zurückkehren.
Mit meinem Wissen und Empathie werde ich Dich bestmöglich durch die Fasten-Auszeit begleiten. Auf unseren gemeinsamen Wanderungen genießen wir die einzigartige Natur und Ruhe der Lüneburger Heide. Wir praktizieren Achtsamkeit, Yoga und Atemmeditation. In der finnischen Sauna kannst regenerieren und abens am knisternden Kaminfeuer entspannen. In der Fastengruppe wirst Du Austausch und Spaß mit Gleichgesinnten erleben.
Melde Dich jetzt an und bringe mehr Leichtigkeit in Dein Leben. Ich freue mich auf Dich!
Dein Fastencoach Annette Menke
Menschen beim Fasten zu begleiten ist für mich mehr als ein Beruf – es ist meine Leidenschaft. Ich möchte weitergeben, was mir selbst gutgetan hat.
Durch regelmäßiges Fasten habe ich meine Zuckersucht überwunden, gesündere Essgewohnheiten entwickelt und zu einem Lebensstil gefunden, der sich leicht anfühlt.
Seit zehn Jahren leite ich Fastengruppen – mit Erfahrung, Gelassenheit und Herz.
Fasten bedeutet für mich eine Auszeit vom Alltag zu nehmen - und die darf sich gut anfühlen.
Dein Fastenauszeit-Paket auf einem Blick
- Professionelle und individuelle Fastenbegleitung, kleine Fastengruppe (14 Personen)
- Inspirierende Vorträge (Wie kann ich Achtsamkeit in meinen Alltag bringen und besser mit stressigen Situationen umgehen? Achtsame essen. Was ist das Besondere an der Buchinger Fastenmethode? Welche unterstützende Maßnahmen kann ich während der Fastenauszeit und auch danach anwenden? Wie gestalte ich die Aufbautage und welches Essverhalten sollte ich mir nach dem Fasten zur Gewohnheit machen?) sowie ein themenbezogener Film
- Frische Fastenverpflegung: Gemüse-/Obstsäfte und Fastenbrühen (aus ökologischem Anbau), geschmackvolle Bio-Tees, Zitronenschnitze, Honig
- Glaubersalz, Basenpulver, Heilerde und andere homöopathische Mittel bei Bedarf
- Vitalisierende Morgenbewegung
- Abwechslungsreiche Wanderungen durch das Landschaftsidyll Lüneburger Heide (Dauer: ca. 3 Stunden, leicht bis mittelschwer)
- Eine wohltuende Yoga-Einheit à 90 Minuten und eine Atemmeditation
- Fasten-Bocklet mit Informationen rund ums Fasten und die Zeit danach
- 5 Übernachtungen im Hotel Stimbekhof in Bispingen
- kostenfreie Nutzung der Sauna
- kostenfreie Parkplätze
- kostenfreies WLAN
FASTENKURS + UNTERKUNFT im Einzelzimmer ab 1.035,00 € (Preis 2026)
Massagebehandlungen können separat gebucht werden (nicht im Paketpreis enthalten).
Der Stimbekhof -
ein Stück vom Glück
Das Hofensemble des Stimbekhofs liegt in einem 30 ha großen Areal nahe Bispingen mitten im Naturpark Lüneburger Heide. Ein perfekter Rückzugsort, um den Alltag hinter sich zu lassen.
Im Haupthaus und den Nebengebäuden gibt es 27 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, die im eleganten Landhausstil gestaltet sind. Keines gleicht exakt dem anderen, denn die Zimmer sind mit viel Detailtreue in die teilweise über 100 Jahre alten Gemäuer des Hofes eingefasst.
Von der kleinen finnischen Sauna aus, genießt Du einen freien Blick ins Grüne. In den Zimmern liegen flauschige Bademäntel und Slipper bereit.
Der großzügige Yogaraum im ausgebauten Schnuckenstall hält Equipment wie Yogamatten, Meditationskissen, Blöcke, Gurte und Decken bereit.
Erlebe eine wohltuende und erlebnisreiche Auszeit!
Lüneburger Heide -traumhafte Natur
Die Region im nordosten Niedersachsens ist dünn besiedelt. Weite Wiesen, kleine Orte, dichte Wälder und die typischen offenen Heideflächen prägen das Landschaftsbild.
Zu den besonderen Attraktionen des Naturschutzgebietes rund um Bispingen zählt neben dem Wilseder Berg beim malerischen Heidedorf Wilsede, das Pietzmoor mit einem Rundwanderweg auf Stegen und der Totengrund, ein zu jeder Jahreszeit spektakulär anzusehendes Heidetal. Im Spätsommer steht die Heide in voller Blüte, im Winter bietet sich bei Nebel ein mystisches Bild.
Bekannt aus dem WDR-Fernsehen:
Ein Fastentag bei FASTENFREUND am Möhnesee
Quelle: WDR Lokalzeit Südwestfalen